Derviş İsmail
Dellakname'nin yazarı, o devrin ‘‘hamamcılar kethudası’’ olan Derviş İsmail... İstanbul hamamlarının sadece keselenip sabunlanmaya ve kir atmaya yaramadığını, buralarda ‘‘başka işlerin’’ de yapıldığını yazıyor... Sonra, İstanbul'da 408 hamamın ve 2 bin 321 dellâkın varolduğunu anlatıp dönemin en meşhur 11 dellâkının, Yemenici Bâlî, Sipahi Mustafa Bey, Kız Softa, Seyis Ali, Kalyoncu Süleyman, Kınalıkuzu Firuz, Peremeci Benli Kara Davud, Altınbaş İskender, Keşmir Mustafa, Hamleci İbrahim ve Karanfil Hasan'ın öyküsünü veriyor... Dellâkların bu ‘‘işleri’’ hamamın neresinde ve ne şekilde yaptıklarını, kurna başında ve camekânlı odada nasıl ‘‘döşek yoldaşlığı’’ ettiklerini söylüyor, hatta fiyatlarının bile bir listesini veriyor...
Derviş İsmail sözünü ettiği işlerin nasıl yapıldığını bütün ayrıntılarıyla yazmış ama yazdıklarını nakletmeme bugünün yasaları engel...
(Murat Bardakçı, 9 Kasım 1997, Hürriyet)
Yorumlar
Yorum Gönder